von Jonas Mischke | Feb 2, 2024
SÜSSE PFANNKUCHEN AUS LINSEN Zutaten 250 g rote Linsen 200 ml Hafermilch 6 EL Dinkelmehl 3 Eier 5 EL Vollrohrzucker ½ TL Zimt 1 Prise Salz 3-4 EL Ghee 4 Äpfel 2 Orangen 1 Stange ZImt 3 EL Cranberrys 20 g Pistazien Zimt-Zucker zum Bestreuen 4 Kugeln Vanilleeis...
von Jonas Mischke | Feb 2, 2024
BLACK-BEAN-CHEESEBURGER ZUTATEN 150 g schwarze Bohnen, getrocknet 1 Zwiebel 150 g Champignons 2 EL Bratöl Salz, Pfeffer 80 g Haferflocken, zart 1 TL Thymian 1 EL Misopaste 200 g Brie 4 Burgerbrötchen 1 rote Zwiebel 4 EL Mayonnaise 4 EL Preiselbeermarmelade 80 g...
von Jonas Mischke | Feb 2, 2024
Dhal mit Birnen-Pickles und Pappadums Zubereitung Dhal: Mungbohnen eine Stunde in kaltem Wasser einweichen, abbrausen und beiseitestellen. Schalotten und Ingwer in feinen Würfel, Karotten in 1 cm große Stücke schneiden. Ghee in einem Topf erhitzen. Curry,...
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